Meny

HÖSTMENY 2018

Förrätter

Gravad  lättrökt ren med anispicklad pumpa, pumpapuré, krasse, inlagda kantareller samt rostade pumpafrön  145 kr
Toast Skagen med sikrom  119 kr
Kantarelltoast med konjakslingon och smörgåskrasse  98 kr
Skaldjurssoppa med Västerbottenbakelse, mache och valnötsvinägrett  125 kr

Varmrätter

Planka med oxfilé B&W och baconharicoverts  259 kr
Planka med röding, morötter/schalottenlök samt smörad skaldjurssås  259 kr
Renrostbiff med Västerbottengratinerad potatispuré, lingonchutney och kantarellsås  349 kr
Fläskfilé med choronsås och rödvinsås samt pommes frites  189 kr
Kyckling med tomat, basilika, vitlöksfärskost och sallad samt pommes frites  169 kr
Ankbröst med rödbetspuré, friterad chevrè, ljummen honungsvinägrett, halstrad gulbetaterrin samt rostad valnöt  229 kr
Pasta papardelle med svamp & hårdost  169 kr
Hamburgare med briochebröd på Strands vis med coleslaw, rökt ost och bacon  159 kr
Rödbetspuré, friterad chevrè, ljummen honungsvinägrett, halstrad gulbetaterrin samt rostad valnöt  159 kr

Desserter

Kaffeglass smaksatt med Kahlua samt mazarinmandelkaka och fudge  98 kr
Kolapuffar med hallonyoghurtglass, violmaränger, färska hallon samt lakritskrisp  98 kr
Camembert med hjortron, vaniljglass samt friterad persilja  115 kr
Kvällens Sorbet med bärkompott  95 kr
Chokladtryffel från mora choklad  49 kr

Barnmeny (upp t.o.m 12 år)

Fläskfilé med pommes frites & och bearnaisesås  89 kr
Pannkaka  55 kr
Grillkorv med pommes frites  55 kr

Boka bord på 0250-177 07
Varmt välkomna till oss på Strand Kök & Bar